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秋が旬の釣り魚一覧

JUGEMテーマ:釣り全般
 
秋が旬の釣り魚一覧

秋に良く釣れてさらに食べて美味しい魚を一覧にしました。



秋が旬の美味しい釣り魚

サバ
 
 

秋サバは脂が良く乗り最高に美味しいです。釣りで釣った鮮度の高い(〆、血抜き必須)サバは生っぽいシメ鯖(キズシ)や刺身でも食べることができます。サビキ釣りかたコマセ釣り、インチク釣り、ジギングなど様々な釣り方で秋サバを釣ることができます。秋の人気釣りターゲットです。

アオリイカ
 
 

烏賊の中でも特にアオリイカが秋には美味しいです。柔らかく甘みがあるイカです。刺身、焼き物、揚げ物、干物、燻製などなど秋のアオリイカは色々な料理方法で美味しく食べることができます。秋のアオリイカ釣りは主にエサ釣り(ヤエン釣りなど)やエギングが人気です。釣り初心者にも秋時期は釣りやすいのでオススメです。

カワハギ&ウマヅラハゲ
 
 

かわはぎとウマズラハギは秋に美味しい魚の代表的な存在です。煮付け、薄造り、鍋具などどんな食べ方でもとても美味しいです。カワハギと馬面の楽しみはやはり肝です。濃厚な味わいが魅力的なカワハギとウマヅラの肝は最高です。肝が大きくなるのも秋からです。

サワラ(サゴシ)
 
 

鮮度が落ちやすい魚ですので釣りで釣ったような新鮮なサワラやサゴシを食べられるのはまさに釣り人の特権です。秋に最高にうまい魚です。塩焼き、自家製味噌漬け、照り焼き、タタキ、造りなどが鰆やサゴシのオススメ食べ方です。

カマス
 
 

秋の回遊時期になるとカマスは束釣りが可能です。ルアー釣りから疑似餌釣り、サビキ釣りで手軽に釣ることができます。秋のカマスは特に美味しい時期です。開きにして干物にしたりシンプルに塩焼きにして食べるのがカマス料理のオススメレシピです。

タチウオ
 
 

秋から冬にかけての太刀魚は脂の乗りが良く美味しい釣り魚です。ジギング(サーベリング)で狙うタチウオ釣り方が最近特に人気です。鮮度が落ちやすい魚ですので釣れたら即締めて氷がしっかり詰まったクーラーBOXに入れて持ち帰るのが釣れたタチウオを美味しく食べるコツです。

秋の海釣り人気ターゲット

完全フカセ釣り道糸の選び方
ジギングで釣れる魚
カワハギ人気料理
ワカサギの食べ方


釣り保険について
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激安電動リールについて

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激安電動リールについて

電動リールは現代の沖釣り(船釣り)にはなくてはならない釣具の一つとなりました。ひと世代前の電動リールは高額でサイズは大きく、消費電力は多い・・・手で巻く苦労をせずに済むというメリットしかないような機種ばかりでした。 今では電動リールは激安で力強くドラグ力もあり高性能。そして何よりサイズの小さな機種が多くなりました。



昔はどの電動リールもとても高価なものでなかなか手に入れることができない海釣りの高嶺の花的な釣具でしたが今では安い電動リールになると¥20000台から買える機種もあるほど手に入れやすい釣具となりました。 電動リールは高価=高性能という図式は今でも変わらないのですがそれなりの使い勝手で安い電動リール、ラインキャパが無く小さい電動リールだけどやすいなど選べる時代となったのです。 ダイワ釣具、シマノ釣具だけではなく他のブランドメーカーも電動リールのラインナップが増え、今まで以上に釣り人が電動リールを選べる時代になっています。 激安電動リールは釣具店のバーゲン(特価セール)などで購入できるほか、最近ではWEB通販、インターネットオークションでも格安で買えるようになりました。特にオークションでは安く電動リールを買うことができる手段として釣り人の中では定着した電動リールの購入方法となりました。



電動リールの選び方
 
電動リールを選ぶときのポイントを一覧にしました。
 
・予算一番重要なことが電動リールを買う予算を明確にすることです。
・ラインキャパ(糸巻き量)良く使う釣り糸がどれだけ巻けるのか・・・電動リール選びのときの重要なポイントとなります。
 ・ドラグ力 ・PEライン専用機種か??
 ・ナイロンラインやフロロカーボンラインが巻けるかどうか
・探見丸が対応かどうか(シマノ探険丸を使用する場合)
電動リールの選び方ポイント ダイワ レオブリッツについて ダイワ釣具新製品について 完全フカセ釣り道糸の選び方 タルイカ釣りに最適な電動リール にほんブログ村 釣りブログ 日本全国釣行記へ
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秋の海釣り人気ターゲット

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秋の海釣り人気ターゲット

秋の釣り時期にオススメの人気海釣りターゲットを一覧にしました。日本全国、秋に良く釣れる海釣り魚魚種は異なりますがどの地域も楽しく海釣りができる季節です。



秋の海釣り魚一覧
 
マアジ
 
 

アジング、胴突き釣り、ビシ釣り方、天秤釣りなど様々な方法でマアジを狙うことができます。秋の人気オススメ釣り魚の代表的な存在です。また秋時期旬です。釣れた真鯵を食べると最高に美味しいです。

アオリイカ

 

秋のアオリイカ釣りは数釣りが簡単に楽しめる絶好のシーズンです。ボートエギング、筏釣り、オカッパリ、地磯などなどあらゆる釣り場でアオリイカを狙うことができます。

チヌ
 
 

関西ではチヌと呼びますが全国的には「クロダイ(黒鯛)」と呼ぶ人気海釣り魚です。チヌも秋に良く釣れるのでオススメです。チヌ釣りも最近はルアーで釣る方法が人気です。
 
グレ
 
 

メジナと呼んだほうが分かりやすいでしょうか??この魚も秋から良く釣れるようになります。主に磯から良く釣れる人気磯釣りターゲットです。

マダイ
 
 

秋のマダイ釣りはオススメです。インチク、鯛ラバ、ひとつてんや、メタルジグジギングなど新しいマダイ釣り方も人気です。春の真鯛釣りのような爆発的な数釣りはなかなかできませんが釣れればサイズの大きいマダイが釣れるのが秋のマダイ釣りの魅力です。

マイカ
 
 

ケンサキイカ、シロイカなどと呼ぶマイカは夏から秋にかけてが釣り旬の烏賊です。高級イカだけあり釣れたての新鮮なマイカは最高に美味しいです。

ヒラマサ
 
 

ジギング、端物釣り、完全フカセ釣り、インチク釣りで面白い秋の人気海釣り魚がヒラマサです。強烈な引き味を味わいたい釣り人にはオススメの秋の釣り魚です。ヒラマサを狙うにはそのヒキに耐えられるような頑丈なタックルで挑むべきです。

ヒラメ
 
 

夏が終わり秋に近づくに釣れてヒラメが海釣りでは良く釣れるようになります。この時期からヒラメの食味を良くなり、見事釣れれば最高の釣り土産となるでしょう。遊漁船の釣りの他、最近ではマイボートで狙うボートヒラメ釣りも人気です。

冬のマイボート釣りについて
メダイ釣りについて
針の結び方オススメ
インチク釣りについて

エギングオススメタックル選び方

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インチク釣りについて

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インチク釣りについて

インチククを使用した比較的新しい釣り方が大人気です。インチクとは元々漁業で漁師さんが使用していた漁具の一種です。いわばプロ用ルアーとでも言いましょうか・・・!! メタルジグに似た姿形をしているとてもシンプルな釣具です。



インチク釣りは「比較的新しい釣り」と冒頭で表現しましたが、昔から漁師さんは漁業で使用している古い歴史がある釣法なのです。ほんとうは・・・ 一般の釣り人にインチク釣り方が大流行し出したのはほんのこの数年の間です。しかし、なぜこのまでインチク釣り方が大人気となったのか・・・ それは単純にインチク釣りは良く釣れるからです。とにかくインチクの使い方(釣り方)は単純というか簡単です。簡単なのに良く魚が釣れる・・・流行る訳です。 基本的なインチク釣り方方法を紹介すると・・・先ず、インチクを海に投入します。そしてボトムにインチクが着底したらゆっくりタダ巻きして巻きあげてくるのみです。リーリングのスピードは狙う魚やターゲットの活性により速さを選び分ける必要がありますが基本的なインチク釣り方のアクションとしては「一定スピードのただ巻き」あるのみです!



インチクで釣れる代表的な魚一覧

マダイ
ヒラマサ
クエ
ヒラメ
カンパチ
ブリ
 メジロ
カサゴ
 タチウオ
シーバス
キジハタ
アイナメ
サワラ
シイラ
クロソイ
カツオ

これらがインチクで主に狙えるオススメ釣り魚です。
 
この他にも旬になれば様々な釣り魚をインチクで釣ることができます。


基本的にはインチク釣りではリールはスピニングリールやベイトリール、イシダイ用などの両軸リールを使用するのが一般的です。ですが最近では「タダ巻き」釣り方に相性が良い小型電動リールを使ったインチク釣りが大人気です。電動リール&インチクと取り合わせが相性良く最近人気が高いです。

ジギングで釣れる魚
 アジングを極める
 電動リールの選び方ポイント
スコーンリグでバス釣り入門
 ヒラメ釣りを極める
平目釣りについて

インチク釣り人気リール

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アジング時期釣り方ナビ

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アジング時期釣り方ナビ

アジングをお存じですか??アジングとはマアジをワームや小型ジグなどのルアーで狙う比較的新しいジャンルの釣りです。 ソルトウォーターゲームフィッシングの中でも特に手軽にはじめることができるオススメ海釣りです。
 


アジングをはじめる時の注意点なのですが、やはりアジングを極めるためにはタックル選びが重要となります。バスタックルやエギングタックル、管釣り釣具などを流用してもある程度のアジングを楽しむことができます。ですがあえて今回は他のジャンルの釣りタックルを流用するのではなく、アジング専用タックルを揃えることをオススメします。 アジングをはじめて初めの1匹がなかなか釣れない・・・そんなアジング初心者や釣り入門者も多いと思います。 このような方は釣具を専用もものではなく他の釣具を流用されている方が多いです。アジングはとても繊細な釣りでもあります。アジを小型ルアーで釣るための専用タックルで釣ると釣りやすくなります。一度専用タックルでアジングをするとその良さがわかるはずです!



アジング時期について

アジングを楽しむ時期としてオススメのシーズンは(釣り場やエリア、季節のより釣れる時期は異なりますが)夏〜冬前です。時間帯としてはPM18時から22時、AM4時〜6時ごろです。夜釣りがアジングではオススメの釣り時間です。 アジング釣り場 オススメのアジング釣りスポットは漁港、潮通しの良い堤防などです。基本的に夜釣りで楽しむことが多いですのでアジングは足場の良い釣りスポットがオススメのスポットとなります。

アジングは釣り時間、時期を間違わず、専用釣具で釣ると本当に簡単に釣ることができる釣りです。これからのシーズンはアジならではの小気味良い引き味を楽しむ最高の時期です。アジングを楽しみましょう!!

釣りラインについて
ロックフィッシュフィッシングを極める アコウ釣りを極める
アオリイカの保存方法
豆アジ釣り入門
アジングを極める
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夜釣りで釣れる魚
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アオリイカ釣り時期ワンポイントアドバイス

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アオリイカ釣り時期ワンポイントアドバイス

アオリイカ釣り時期で一番熱いシーズン「秋アオリイカ時期」となりました。ヤエン釣り、エギングでの秋アオリイカ釣りが特に最近の人気釣り方です。
アオリイカが良く釣れるシーズンは春と秋です。
春イカ釣りは基本的に親烏賊と呼ぶサイズの大きなあおりいかを釣るのが一般的です。数釣りはなかなかできませんが釣れればサイズの大きなアオリイカが釣れるのが春アオリイカ時期の魅力です。

春アオリイカ釣りのワンポイントアドバイスはずばり「底」です。親イカは基本、海底付近に多く生息しています。釣れるアオリイカのサイズも大きいことから底取りしやすい4号クラスの大型エギ(エギング釣り方ならば)、エサ釣りならばやや大きめの活きたアジなどを付けて釣るのが多くアオリイカを春に釣りコツとなります。根気が必要ですが我慢して海底付近を丁寧に釣ることが春アオリイカの釣果を伸ばすポイントとなります。



秋アオリイカ時期のワンポイントアドバイスは・・・
一年で一番数釣りが楽しめるアオリイカシーズンが秋です。基本的に浅場までアオリイカが出てきていることが多いことから水面直下付近を釣ることも必要となります。大型アオリイカ狙いは春アオリと同じく海底を狙い、小型数釣りはサイトフィッシングが有効です。 春アオリイカ釣り時期の目安(親イカが釣れるシーズン)は一般的に4月後半から6月、秋イカ釣りの目安は9月上旬から11月ごろが良く釣れる釣りやすい時期となります。



アオリイカの持ち帰り方ワンポイントアドバイス

釣ったアオリイカを美味しく食べるためには、釣れたら即〆るのが最適です。確実にアオリイカの急所をナイフやイカ締め用具で突き絞めます。そして保冷剤や氷の入ったクーラーボックスやクーラーバックに入れて持ち帰りましょう。その時の注意点は〆たアオリイカをクーラーに入れるときに絶対に氷や保冷剤に直接にイカを当てないことです。ナイロン袋などに入れて直に氷が烏賊に当たらないように収納し、持ち帰るようにしましょう。
 
堤防釣りを極める
ボートエギング入門
エギングで人気のある結び方 
PEラインとリーダーの結び方

激安エギについて
ボート免許について 免許Q&A
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豆アジ釣り入門

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豆アジ釣り入門

秋の海釣り時期になりました。堤防の人気釣り魚「豆アジ」が良く釣れるようになり、秋の訪れを感じます。 豆鯵とはマアジの子供のことで、防波堤など岸からごく近い釣り場で狙って釣ることができる人気釣りターゲットです。
 


堤防釣りで楽しむ豆あじ釣りは基本的に釣り入門者にも人気のサビキ釣りで楽しむ場合が多いです。サビキ仕掛け&コマセカゴ(場合によりウキを使うことも多いです)に巻き餌はアミエビ・・・というとても簡単な方法で釣りができるのが堤防サビキ豆アジ釣りです。 釣り入門者やフィッシング初心者など誰でも楽しむ事ができるのがサビキ釣りの豆鯵釣りなのです。 デート釣りやファミリーフィッシングにも豆アジ釣りはオススメです。 また豆アジをサビキ釣りで釣り、その小鯵をエサとしてアオリイカを釣るのも秋の海釣りの人気です。アオリイカもまた秋には堤防で釣りやすく、オススメの秋の海釣りターゲットでもあります。



豆アジの美味しい食べ方

釣りたての新鮮な豆アジは最高に美味しいです。色々な料理で豆アジを食べることができますのでその中でも特にオススメのおいしい豆アジ料理を紹介します。

南蛮漬け
豆アジレシピの超定番料理が南蛮漬けです。

フライ&カラアゲ
小鯵ならではの骨まで食べられる料理レシピです。

自家製ミリン干し
豆アジの自家製味醂干しは自分好みの味付けで干物を作れるのが魅力的です。
 
釣れた豆アジを持ちかえる時の注意点
 ・氷をしっかり敷き詰めた良く冷えたクーラーボックスに入れて持ち帰る
・血抜きが不要
・クーラーBOXの重さが気にならなければ釣れた鯵を収納するときに海水を少々入れるGOOD
・釣れたら即氷締めする

これらの処理をするだけで釣れた豆アジを食べる上で美味しく食することができます。

針の結び方オススメ
釣れた魚のおろし方マニュアル 魚のおろし方基本
釣れた魚を捌く 魚のおろし方のコツ
アオリイカの保存方法
スコーンリグの使い方釣り方法

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激安エギについて

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激安エギについて

激安エギとは釣具店やWEB格安釣具店、インターネットオークション、¥100ショップ釣具コーナーなどで安く販売されているとにかく安いエギのことです。

アオリイカ釣りエギング用エギは有名メーカーが作ったブランド餌木になると¥700〜¥1300ほどする製品が多く、エギは比較的高価な釣具なのです。

エギはエギでも値段を激安にした製品も多数上記のような店で販売されています。激安エギは出来が悪い(性能が悪い)ものが多いと言われていましたが、それはもう過去の話です。格安で売られているエギもクオリティーが高くなりエギングで十分使える(釣れる)ものが多くなりました。 その日のアオリイカの活性釣れるパターンにより釣果は異なるのですが激安エギでもアオリイカをしっかりと釣ることが可能です!!
昔の激安エギは落下角度(沈下角度)が悪かったり、しゃくるとバランスを崩したり、同じ号数でも重さが全然違ったり・・・とてもエギングでは使えないものが多かったのですが、この数年のエギングブームの影響か、安売りされている激安ノーブランドエギは確実に高性能になってきています。(全てのノーブランド格安エギが高性能とは言えませんが)



エギングでアオリイカを数多く釣るためにはたくさんのエギが必要です。
 
色(カラー、背中の色や腹のテープの色など)
号数(重さ)
形状(しゃくるのに適した餌木、フォール姿勢重視設計されたエギ、中オモリを使用したボートエギングに最適なエギなど)

あらゆる状況でもエギングを楽しむためには数多い種類のエギを揃える必要があります。エギを色々購入すると意外とお金が必要となります。 このような時、激安エギも購入視野に入れてエギを揃えると財布にやさしくなります。
 


秋のエギングで良く釣れるエギ
ボートエギング入門
最強ラインシステム MIDノット(ミッドノット)について
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